Tulipan-kage

Image-1 (005)

En smuk kage dekoreret med tulipaner af marcipan, bær og chokolade. Tulipanbladene er lavet af hvid chokolade indfarvet med grøn kakaosmørfarve. Kagens indhold kan sammensættes efter smag, men øverste lag skal indeholde røde bær, for at give kagen sin flotte røde nuance.